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芝士麻薯波波的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 发布日期:2017-10-05 来源:本站原创 作者:彭坦

健康功效

牛奶:富含蛋白质
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

牛奶150ml相克食物 牛油20g
木薯粉100g糯米粉40g
芝士90g,我用的是PamasanCheese.相克食物鸡蛋1只相克食物
1茶匙,相克食物 泡打粉2/3茶匙

芝士麻薯波波的做法

  • 1.材料

  • 2.牛油加入牛奶慢火煮沸关火,

    一次过倒入木薯粉,

    用匙快手搅匀至无粉粒待用,

    蛋, 芝士碎, 糯米粉, 糖和泡打粉混合,

    再加入已放凉至微暖的木薯粉团,

    放在工作檯上以刮板辅助搓成粉团,

    分割成每个1吋大的球状,

  • 3.放入已埝牛油纸或不沾布之焗盆上,

    放入焗炉,200度10分钟, 再180度6-8分钟至金黄色。

  • 4.完成!

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