冬菇滑鸡粥的做法和食材用料及健康功效

2017-10-18 14:43:33  阅读:2856+ 出处:本站原创 作者:周璇 责任编辑:周璇

健康功效

鸡肉:温中、补精益髓、益气
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
料酒:活血化瘀

食材用料

鸡肉8两相克食物 鲜冬菇6朵
几根相克食物1小块相克食物
生抽2勺子料酒2勺子
白粥半锅2勺子
花生油2勺子

冬菇滑鸡粥的做法

  • 1.所有材料洗好

  • 2.葱切段,冬菇切片,姜切丝,鸡肉斩块放入姜丝,2勺料酒,2勺生抽,1勺盐,2勺子花生油拌均腌半个钟以上

  • 3.准备一锅白粥烧沸

  • 4.同时倒入冬茹和鸡肉煮几滚,要不停的搅不然会糊底

  • 5.差不多熟时放入葱段继续搅动,一直到熟

  • 6.最后加入1勺子盐搅均匀,冬菇鸡肉熟为此。

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