虫草花炖鸭的做法和食材用料及健康功效

健康功效

虫草花：补虚、止咳、补肺
枸杞子：暖肝、润肺、辅助降血脂

食材用料

虫草花炖鸭的做法

• 1.水鸭斩块，汆水去腥捞起备用

• 2.虫草花用水稍冲洗

• 3.干山药片和枸杞子冲洗干净后放入砂锅（也可以用新鲜山药代替）

• 4.把鸭肉和虫草花放入砂锅

• 5.加水淹过汤料

• 6.用天际隔水炖锅炖2个小时就可以食用了