洋葱青椒鸡蛋猪肉圈的做法和食材用料及健康功效

2017-10-21 02:34:03  阅读:8082+ 出处:本站原创 作者:苏醒 责任编辑:苏醒

健康功效

猪肉:补肾、滋阴、益气
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
洋葱:健胃、祛痰、利水

食材用料

猪肉适量相克食物鸡蛋二个相克食物
洋葱一个相克食物青椒一个相克食物
淀粉适量 耗油适量
木耳适量相克食物孜然粉适量
适量

洋葱青椒鸡蛋猪肉圈的做法

  • 1.猪肉剁碎后加入一勺淀粉,在跺2分钟。

  • 2.青椒剁碎

  • 3.木耳煮熟后捞起过冷水,挤去水分后剁碎。

  • 4.三种配料放一起加入孜然粉,耗油,搅拌。

  • 5.加入淀粉搅拌

  • 6.加入两个鸡蛋搅拌均匀。

  • 7.洋葱洗净,切成0.5宽度的洋葱圈

  • 8.青椒也是洗净, 切成0.5宽度的青椒圈

  • 9.锅里放油

  • 10.加入洋葱圈或者青椒圈

  • 11.在加入我们做好的鸡蛋猪肉馅,小火煎

  • 12.煎至两面熟透

  • 13.装盘,摆盘,吃吧!

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