意大利空心粉的做法和食材用料及健康功效

健康功效

洋葱：健胃、祛痰、利水
生菜：安神、清热、促进生长、发育
番茄酱：辅助降血压、改善血液循环、扩张血管

食材用料

意大利空心粉的做法

• 1.一碗意面

• 2.烧水放盐，水开了放进意面煮到8分熟，因为之后还要炒

• 3.洋葱半个，番茄一个，生菜一整片。番茄酱、肉末罐头（这个可以用培根，火腿等代替）、黑胡椒

• 4.番茄切块，如果注意出锅的美观，可以先去番茄皮。洋葱切丁，我忘拍洋葱了~~肉末一小块。

• 5.起锅放油，油热了放洋葱翻炒，喜欢黄油的同学可以放黄油。

• 6.炒出点颜色之后放番茄，继续炒。（如果大家用的肉是火腿或比较大块的肉，就这个时候放。）

• 7.到番茄出汁的时候放番茄酱，少许加点水。

• 8.下肉末，跟酱汁一起炒，炒出香味

• 9.加入意面

• 10.让意面全部沾上酱汁，这时候放盐和黑胡椒。炒1-2分钟。火不要太大。要不停的翻炒，防止粘锅。~

• 11.盘子里垫上一片生菜，装饰可以用小葱花。完成~