腰果炒虾仁的做法和食材用料及健康功效

健康功效

腰果：除烦、润肺止咳、护肝
黄瓜：利水、清热、解毒
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳

食材用料

腰果炒虾仁的做法

• 1.炸，去皮，去虾线，洗干净

• 2.用鸡蛋清，盐，胡椒粉，五香粉腌制十分钟

• 3.黄瓜，胡萝卜，小葱切段

• 4.锅里放油煸炒虾仁变色

• 5.炒黄瓜，胡萝卜，鸡蛋，腰果，放入盐少许，最后加入虾仁，翻炒一下。

• 6.成品