何首乌茯苓鸡汤的做法和食材用料及健康功效

2017-10-21 01:39:34  阅读:1538+ 出处:本站原创 作者:姚笛 责任编辑:姚笛

健康功效

何首乌:润肠通便、滋阴、祛风
茯苓:安神、和胃、健脾

食材用料

土鸡半只何首乌两三片相克食物
茯苓一小把相克食物枸杞一小把相克食物
红枣三颗相克食物百合适量相克食物
适量料酒若干
姜片适量

何首乌茯苓鸡汤的做法

  • 1.首先把土鸡切成想要的大小 建议大一些 不然炖的时间久了肉就化掉了 把所有材料放小碗里用冷水先洗一下去掉灰尘备用

  • 2.鸡肉开水下锅倒入料酒略微焯水后放入冷水里洗去浮沫

  • 3.重新装满适量的冷水 一定要水足够 后面不可以再加冷水了 鸡肉冷水下锅

  • 4.水烧开撇去浮沫 加入除了盐以外的所有材料 ~

  • 5.转小火慢炖两个小时左右 起锅喝的时候再加入适量的盐调味即可~

  • 6.当然烫一些青菜进去也是十分完美的 ~简直百搭 ~

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