菊花玉子鲈鱼汤的做法和食材用料及健康功效

2017-10-24 15:03:30  阅读:9265+ 出处:本站原创 作者:彭杨 责任编辑:彭杨

健康功效

鲈鱼:补肝、补益脾肾、补肾

食材用料

鲈鱼相克食物 日本豆腐
姜葱 食盐

菊花玉子鲈鱼汤的做法

  • 1.准备好鲈鱼和日本豆腐,还有葱、姜。

  • 2.把豆腐分成均匀的大小,改菊花刀后放入水中,以免破碎。

  • 3.鲈鱼洗净,一分为二。(太长了不好煮)

  • 4.先热锅,再热油,然后放入葱姜丝炒香。

  • 5.放入鲈鱼,煎至两面金黄。

  • 6.加入适量的开水。

  • 7.然后加入豆腐。

  • 8.盖上盖子,水开后转中小火炖20分钟左右。

  • 9.调入少许盐,加入几颗枸杞,再煮3到5分钟即可。

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