各种型号商用咖啡机代理商电话：18991336963，联系人：小马。高品质的全自动
咖啡机按照最科学的数据和程序来酿制咖啡，而且都设有完善的保护系统，使用起来既
方便，只需轻轻一按就可得到的咖啡，其便捷性优于传统咖啡机的产品。结构比较复杂
，需要良好保养，维护费用较高是这种机器的缺点。但是，全自动咖啡机方便、快捷、
品质一致、高效率，操作人员不需要培训等突出优点使得它越来越被客户喜爱。
其他使用蒸气或活塞作为压力来的的机器都是只有一个锅炉：锅炉的下方为酿造咖
啡的热水，上方提供蒸气但为了要制造蒸气，整个锅炉都必须加热至沸腾，使得接近沸
点的热水灼伤咖啡粉，失去深藏在咖啡粉里的芳香油脂，更萃取出加倍苦的咖啡。
由于冲煮咖啡的水是在一个大型锅炉中加热，水置于锅炉中过久会而不新鲜，而且热水
的温差会因蒸气的使用而增大，因为蒸气用量的不同，也增加了冲煮咖啡的热水的温差
。
咖啡机作为投资的一部分要得到好的回报，咖啡机的选择很重要。首先应确定咖啡
机的种类。一般专业咖啡店、咖啡吧，意大利传统手动咖啡机是首选。因为在这些地方
，训练有素的专业人员使用意大利传统咖啡机，即时研磨、冲泡，不但营造出浓浓的咖
啡情调，而且空气中弥漫着咖啡的芳香，使客人更能体验到咖啡独特的魅力。而饭店咖
啡厅、餐厅、酒吧、办公室则多选用全自动咖啡机。
高品质的全自动咖啡机按照最科学的数据和程序来酿制咖啡，而且都设有完善的保
护系统，使用起来既方便，只需轻轻一按就可得到的咖啡，其便捷性优于传统咖啡机的
产品。结构比较复杂，需要良好保养，维护费用较高是这种机器的缺点。但是，全自动
咖啡机方便、快捷、品质一致、高效率，操作人员不需要培训等突出优点使得它越来越
被客户喜爱。
制造商多以瑞士、德国、意大利等国生产的全自动咖啡机为主，品种繁多。其中瑞
士制造的全自动咖啡机设计巧妙、独具特色。意大利制造全自动咖啡机，外观简洁，质
量稳定可靠，并都在国际咖啡机业享有盛名。
